De beste Griekse gerechten

Yamas Traiteur / Restaurant - Griekse gerechten

Voor de beste Griekse gerechten in Oostmalle moet u bij Yamas Traiteur / Restaurant zijn. Op de menukaart, die u op deze pagina kan terugvinden, staan tal van Griekse specialiteiten zoals bijvoorbeeld Moussaka. U ziet: voor de traditionele Griekse keuken moet u in dit restaurant zijn.

U kan hier ook steeds Griekse producten aankopen, maar u kan ook een beroep op hem doen als traiteur. Daarnaast beschikt hij over een foodtruck, waarmee hij pita gyros kan komen maken op één van uw events. Neem dus snel contact op via het telefoonnummer of het mailadres en bekijk de fotogalerij.

Voorgerechten
koude/warme salades
Griekse salade (vegetarisch)
Tzatziki (vegetarisch)
Taramosalata
Feta (vegetarisch)
Melitzanosalata (aubergine salade-vegetarisch)
Tiokafteri (feta mousse met paprika, licht pikant)
Dip Yamas met Grieks pitabrood
Portie kalamata olijven
Portie zwarte olijven zonder pit en huisbereid
Portie groene olijven zonder pit en huisbereid
Portie Peperoni
Giganti plaki (grote witte bonen in tomatensaus)
Grieks pitabrood
Dolmadakia (gevulde wijnbladeren met rijst)
Meze ‘Yamas’ (mix van warme en koude hapjes)
Spannakopita (pastijtjes gevuld met feta en spinazie
Tiropitakia (pastijtjes gevuld met feta)
Calamaria (gepaneerde inktvisringen met tzatziki)
Gavros (kleine gefrituurde visjes met tzatziki)
Bifteki (Griekse kruidengehaktballetjes met tzatziki)
Melitzano papoutsakia (gevulde aubergine)
Gemista (gevulde paprika)
Gemista orfana (vegetariche gevulde tomaten)
Gemista manitari (gevulde champignons)

Nagerechten
Mix Yamas
Bougatsa
Baklava
Chocomousse
Dame blanche met Griekse chocolade
Supplement slagroom

Hoofdgerechten
Moussaka
Moussaka vegetarisch
Pastitio (ovengerecht met macaroni, gehaktsaus en bechamel)
Yuvetsi kip (stoofpotje met Griekse pasta, groentjes en kaas)
Yuvetsi lams (stoofpotje met Griekse pasta, groentjes en kaas)
Pita gyros (gegrild varkensvlees met tzatziki en frietjes)
Pita gyros kip (gegrild kippenvlees met tzatziki en frietjes)
“In de volgende gerechten is Griekse pasta, aardappelen uit de oven of frietjes inbegrepen”
Stifado (rundsstoofpotje met uien en tomaten)
Kokkinisto (rundsstoofpotje met Griekse tomatensaus)
Keftedes (Griekse balletjes in tomatensaus)
Souvlaki varken (spieces met tzatziki, looksaus of pikante saus)
Souvlaki kip (spieces met tzatziki, looksaus of pikante saus)
Souvlaki runds (spieces met tzatziki, looksaus of pikante saus)
Souvlaki lams (spieces met tzatziki, looksaus of pikante saus)
Souvlaki mix (spieces met tzatziki, looksaus of pikante saus)
Lamskoteletjes
Lamskoteletjes Yamas (gegrilde koteletjes geflambeerd met metaxa)
Mixed grill Yamas

Visgerechten
Yuvetsi pánta (visstoofpotje met Griekse pasta, groentjes en kaas)
“In de volgende gerechten is Griekse pasta, aardappelen uit de oven of frietjes inbegrepen”
Souvlaki scampi (spieces met tzatziki, looksaus of pikante saus)
Tsipoura (gegrilde dorade filet)
Mixed visschotel Yamas
Extra portie Griekse pasta, aardappeltjes uit de oven en frietjes

Kindergerechten
Pastitio
Keftedes (balletjes in tomatensaus met frietjes)
Pizza’s Yamas (belegde pitabroodjes)

Frisdranken
Plat water - fles (1L)
Plat water - glas
Bruiswater - fles
Bruiswater - glas
Coca cola
Cola zero
Fanta orange
Sprite
Fuzetea black tea
Fuzetea peach hibiscus
Fuzetea green
Fruitsap orange

Bieren
Mythos (Grieks bier)
Vergina beer (Grieks bier)
Jupiler
Duvel
Westmalle tripel

Warme dranken
Griekse koffie
Griekse koffie frappé (ijskoffie)
Koffie/deca
Koffie espresso
Latte macchiato
Koffie Yamas (metaxa)
Griekse wilde bergthee
Thee natuur
Groene thee
Verse muntthee

Aperitief
Yamas pink
Yamas zeus
yamas mocktaile
Ouzo
Raki
Movroafne
Cava / fles cava
Strange donkey gin; Silver gin (met citrusvruchten)
Strange donkey gin; Gold Dry Gin (met citrusvrucht)
Strange donkey gin; Pink Gin (rodr vruchten en rozen)
Strange donkey gin; Gold Dry Gin (met citrusvrucht)
Strange donkey gin; Ginger gin

Sterke dranken
Metaxa - 5 *
Metaxa- 7 *
Metaxa - 12 *
Metaxa - 19 * (Grande fine)
Metaxa - Private reserva
Ouzo - Plomari
Ouzo - Deka 10
Ouzo - Pilavas
Raki/Tsipouro
Griekse likeuren -Ouzo Pilavas
Griekse likeuren -Masticha
Griekse likeuren -Coco’s
Griekse likeuren -Banaan
Griekse likeuren -Kumkwat
Griekse likeuren -Muscat

Onze huiswijn, droge maar smaakvolle wijn
Glas rood/wit/rosé
Karaf 1/2L rood/wit/rosé
Karaf 1L rood/wit/rosé

Witte wijnen per fles
Retsina Malamatina (0,5L)
Retsina Kourtaki
Retsina Kechribari
Alfega Lefkos (droge wijn)
Imiglykos Pathos (zoete wijn)
Imiglykos (half zoete wijn)

Rode wijnen per fles
Nemea Grande Reserva (droge wijn)
Nemea special (droge wijn)
Magic Mountain (droge wijn)
Amethystos (droge wijn)
Chateau Nico Lazaridi (droge wijn)
Domaine Hatzimidalis (droge wijn)
Queen of Hearts (droge wijn)
Imiglykos (half zoete wijn)

Rosé wijn
Mega Spileo (droge wijn)

"Op onze gezondheid"

koude/warme salades